ボジョレー 2006 解禁
2006ボジョレー解禁です。2006年のそれぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日の未明の午前0時に、ワイン
ボジョレーは一般への販売が
解禁されます。時差の関係で日本での販売が先進国の中で最も早いのです。ご存知でしたか？
ボジョレー2006解禁日は2006年11月の16日。2006ボジョレーの予約をお考えの方はお早めに。解禁日のパーティーでのヴィラージュ人気も衰えません。
ボジョレー人気ランキング
ボジョレー 2006
ついに
ボジョレー2006年の
解禁です。今年の出来はどうでしょうか。レストランでもボジョレーヌーボーワインは既に予約開始しました。ボジョレーは、ブルゴーニュの南にあり、ガメイ種という葡萄から造られるワインで、フルーティーで若々しく、柔らかな口当たりが特徴的なワインです。ワイナリー毎に味も違いますのでお好みのボジョレーを探すのも楽しいですね。2006年も猛暑であれば、解禁の後にヴィンテージワインとしての可能性もありますね。果たして今年のボジョレー解禁の出来はどうなんでしょうか？
2006 ボジョレー
ボジョレーはローヌ渓谷にある長さ９０キロにおよぶ帯状の地域。このローヌ渓谷から生み出される世界で最も有名なワインがボジョレー・ヌーヴォーです。原料のガメイ種に適した、白亜・花崗岩の土壌にブドウが植えられ、最新の気配りで、愛情をこめて育てられています。「レ・シェ・ヴォーケロワ」の醸造責任者ブルーノ・クレピン氏は良質のワインをつくるための努力は惜しみません。ブドウの収穫はすべて手摘みで行い、収穫後に果実はバットに入れられ、８-１２日かけて発酵させられます。2006年もこれは変わりません。この方法によって、ガメイ種独特の芳香のあるフルーティでフレッシュなワインができるのです。情報が知りたい方は、専門店の記事を読むのが良いかと思われます。数多くのワイナリーから直輸入されてますので、ご参考までに。
ボジョレーヌーボー
期待と心配の入り混じる今年のボジョレー・ヌーヴォー ワインですが、2006年も猛暑の兆しがあり、記憶に新しいグッド・ヴィンテージ2003年、2005年同様果実が凝縮し、素晴らしい年だと今から評判です。それぞれの生産者からも「とてもワインのアロマが際立っている」と報告が入っています。解禁前にその年の出来をいち早く確かめる、新酒、ボジョレー・ヌーヴォーにとっても期待が膨らみますね。同じワイナリーのワインでも、毎年
解禁日には微妙に味が違います。ワイナリーごとに年を追ってみるのも楽しみの１つですね。